Меліса лимонна (Свитязь) 0,3 г.

Багаторічна кореневищна рослина заввишки 40 –80 см. Листки темно-зелені, дрібні, слабо опушені. Свіже і сушене листя, молоді пагони мають приємний лимонний аромат, гіркуваті на смак, багаті вітаміном С та ефірною олією. Використовують як пряність до різноманітних страв, напоїв, маринування овочів, а також в дієтичному харчуванні.Росте на одному місці до 5 років. Висівають її в різні строки : навесні, влітку й під зиму. Урожайність зеленої маси за сезон 2,5 – 3,5 кг/м2.