Щавель Широколистий (НК ЕЛІТ) 1 г.

Багаторічний сорт щавелю з раннім терміном дозрівання (45 днів). Володіє довгими черешками і великою розеткою з подовжено-яйцеподібним темно-зеленим листям. Щавель містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. Завдяки тому, що перший зріз отримують ранньою весною, щавель є одним з перших джерел зелені. Листя застосовують в домашній кулінарії.

• Ранньостиглий – 45 днів. Багаторічна культура.
• Розетка велика, черешки довгі.
• Листки видовжено-яйцевидні, темно-зелені, вони містять багато вітамінів, мікроелементів.
• Листкову продукцію отримують ранньою весною, коли ще мало зелені.
• Урожайність 2,0-3,0 кг/м2.
• В їжу використовують листки для приготування зелених борщів.