Мята яблунева (НК ЕЛІТ) 0,1 г.

Мята яблунева (НК ЕЛІТ) 0,1 г. Багаторічна рослина. Кущ гіллястий, висотою - 45-75см. Листя яйцеподібної форми, зубчасте, темно-зеленого забарвлення, із сильним ароматом. Збір листя проводять в період цвітіння, коли в них накопичується найбільша кількість ефірних масел. В їжу вживають свіже та сушене листя, молоді пагони та квітки. Їх використовують для ароматизації чаю, різноманітних напоїв, кондитерських виробів, додають до салатів, овочевих та м’ясних страв, в якості спеції використовують при солінні огірків, кабачків і томатів. Вирощують розсадним способом.